I prodotti della nostra azienda agricola
Il cuore del Montana Fold batte nel nostro ristorante, dove i sapori delle Alpi si fondono in piatti deliziosi e ricchi di tradizione. Lasciatevi coccolare da una cucina che utilizza ingredienti locali, riscoprendo la gioia di gustare il cibo preparato con amore e passione.
Il nostro ristorante propone infatti piatti preparati con ingredienti locali e di stagione ed utilizza solo materie prime di qualità perlopiù biologiche e prodotte dalla nostra Azienda Agricola. La Carne Highland-Beef Bio che proviene dal nostro allevamento Grass Fed di solo erba e fieno, il nostro Riso Carnaroli Bio Dop di Baraggia Biellese e Vercellese, il nostro Vino Nebbiolo Bio dell’Alto Piemonte, Coste Della Sesia Doc, rappresentano i fiori all’occhiello del nostro menù.